安曇野の丘 村山ブルーベリー園 ℡090-8326-2128

無農薬・無施肥栽培にこだわり、酸と糖のバランスと風味の違いのある大粒のブルーベリー摘み取り農園作りの記録

ミツバチ先生 登場

 

 

【ブルーゴールド】一房で1,2粒ですが色づいてきました。この品種は、色づいても熟すのに時間がかかります。それでもお客さんが食べてみると、酸が強くてまだまだ糖が乗っていませんとのことでした。酸と糖のバランスがこの品種の特徴ですね。早いと酸が強く出るのが特徴です。

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「素敵なカバン」

本日のお客さんの中に素敵なカバンを持った方がいらしたので、パチリ。ご自身で山へ行ってヤマクルミの枝を取ってきて、皮を裂いて、編んで作ったそうです。こんな素敵なカバン、いいですね。写真より実物の方が何倍も素敵でした。

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「ミツバチ先生登場」

分封したミツバチさんの仮箱を本当の箱に移し替えました。慣れた手順でミツバチさんが箱を気に入って移住完了です。見ていて、なるほどなと思いました。連続写真で見てください。

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【はちみつ・ハニー】 ミツバチ先生が蜂蜜をお店において下さりました。ブルーベリーとアカシアの蜂蜜だそうです。ブルーベリー狩りに来た折には、見てくださいね。

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【蜂蜜の巣】 仮箱の蓋に作ったミツバチさんの巣です。蜜も少し詰まっています。展示しておきますので、手にしてみてくださいね。

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