＜蕎麦打ち 体験＞ 公民館の「蕎麦打ち体験」に参加しました。 先生に少しやっていただき、同じようにやっているつもりですが、上手くいかない。 「蕎麦打ちって、こんなに難しいの！」 粉に水を徐々に入れながら、粉を小さな玉にして、胡麻、大豆と次々に大…
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