休憩小屋の北側７株の移植を始めました。今日は、支柱、ワイヤーをはずして３株移植しました。農園を作り始めた１２年前に一番最初に植えたところです。以前に植木屋さんの友達からサツキの移植の仕方を教えてもらった通りのやり方です。手で根を掘り取り、根の先まで丁寧に土から剥がしていくとのこと、この方法でやると、時間はかかるのですが、移植後の成績がいいんです。中に大株があって、根を掘り起こしていくと２ｍほどになりました。通路を通り越して向かいの株近くまで根を張っていました。ヘアールートがはっきりと見えました。重い、一輪車に乗せるのが一仕事でした。
ここにスペースを作って休憩所を拡張したいのです。夢に見ている、ブルーベリーに囲まれたところでゆっくりとコーヒーを飲みたいのです。７株のスペースを休憩所にしたいと考えています。来年のお客さんが来るまでにできるかな。
自然なままの栽培、有機・化学肥料を一切与えずにここまで根を伸ばしました。ヘアールートが入り込んでいる土を分析しました。廃菌床、チップ、コーヒーかす、建設会社からいただいた川床に生えている伐採したニセアカシアの伐採屑、籾殻・・・これらを少しずつ入れたのですが、何が何だか分からないほどに分解していました。土の中に糸状菌が回って、そこの中にルートも入り込んでいます。エンドファイトがここにあるのを確かめることができます。いろいろな書籍や栽培法で、マルチとしてチップをかぶせるとよいと書かれているのですが、表面すれすれにもチップの中へルートが入り込んでいることから、マルチとしての効能ではありません。蒸散を防ぐためのマルチではなく、エンドファイトを活性化させるためのチップと考えた方がいいですね。エンドファイトは水分もブルーベリーの根に送っています。蒸散を防ぐためにチップを入れるというのは、どうしても納得できませんね。○○栽培、○○スタイルと流行っている栽培法はキャッチコピーとして聞こえが良いだけの話でマスコミやネットでもてはやされているだけで、根の伸ばし方から考えると理屈にあっていないと考えるのが素直でしょう。
359㌘の超大型の柿をむいて干し柿を作り始めました。トウガラシは、まだまだ乾きませんね。毎年行っている年中行事です。柿の木の剪定を間違えて数が少ないです。でも一つ一つは大きいのですよ。
