ブルーベリー農家の親戚からスパータン（スパルタン・ノーザンハイブッシュ系）のコンポートをいただき食べてみると、今まで食べたことが無いほどの美味しさでした。
こんな美味しい果物を農薬や肥料に頼らず、自然栽培で作ってみたいと始めたブルーベリー栽培です。最初は、趣味から始め、農園を作り始めました。
今から１８年前より苗を植え始め、１２年前に退職を期に観光農園として営業を始めました。年々、農園を広げてきました。
ブルーベリーの根に共生している菌根菌に魅せられています。
菌根菌を活性化させると、硫黄粉で人工的に酸性土壌にしなくても、油かすや化成肥料などを与えなくても、根に共生している菌根菌から必要な栄養や水分などが供給され、安曇野の大地で自然栽培を実現しています。
ブルーベリーの成長や日々の農園作業、訪れるお客様の様子、季節によって移り変わる安曇野の風景や風土、日常の出来事などを綴っています。
剪定を始めたとき、確か、手袋に穴が開いてなかったです。
夕刻まで剪定で使っていたら、とうとう指が出てきました。
剪定ではさみで切っていると時間と手間がかかるので、人差し指と親指で短果枝や中果枝などを折り取っています。擦れて、穴が開いたようです。
葉が付いて、枝がワサワサしていて分かりにくいですね。
剪定前の昨年のシュートに今年伸びた結果枝の様子です。短果枝を折り取っていきます。これで手袋がすれて穴が開きました。２年目、３年目の枝の結果枝は、別の伸び方をしていますので、これとは違いますので、別の機会に紹介します。
折り取った短果枝をカレンダーの裏側に並べました。
どの短果枝の先端にも花芽が付いています。
この花芽が咲き、実ができるとたいへんなことになります。実の数が多過ぎで、小さく、酸っぱい実になりますので、花芽を減らしています。
花芽の裏側を見ると、まだ青白く、完全な冬芽になっていません。茶色の冬芽まで待っていると剪定が遅れるので、葉が青々としていても剪定を始めています。
短果枝を折り取ったところをドシャリ！ まだまだ枝数が多く、これから減らします。
これから結果枝の方向や隣の枝との重なり、お客さんが採りやすい方向にあるかなど考えて剪定しています。長く、太い結果枝を残すようにしています。
ラビットは、勢いがよく枝数が多いので、この短果枝を折り取るのが大変です。ノーザンとは、全く違った枝の量、枝数で剪定が違うところです。収穫量は、ノーザンよりか２、３倍ほどになる理由がここにありそうです。
夕刻、新しい手袋を購入。右手の手袋ばかりが残っています。
剪定中に、大型トラックで５台目の木材チップを運んで下さいました。
剪定が終わった来春、またチップ運びです。
今日も良い一日をお過ごしください。
