ブルーベリー農家の親戚からスパータン（スパルタン・ノーザンハイブッシュ系）のコンポートをいただき食べてみると、今まで食べたことが無いほどの美味しさでした。
こんな美味しい果物を硫黄粉や農薬、肥料に頼らず、自然栽培で作ってみたいと始めたブルーベリー栽培です。最初は、趣味から始め、農園を作り始めました。
今から１８年前より苗を植え始め、１２年前に退職を期に観光農園として営業を始めました。年々、農園を広げてきました。
ブルーベリーの根に共生している菌根菌に魅せられています。
菌根菌を活性化させると、硫黄粉で人工的に酸性土壌にしなくても、油かすや化成肥料などを与えなくても、根に共生している菌根菌から必要な栄養や水分などが供給され、安曇野の大地で自然栽培を実現しています。
ブルーベリーの成長や日々の農園作業、訪れるお客様の様子、季節によって移り変わる安曇野の風景や風土、日常の出来事などを綴っています。
ラビットアイ系の第７農園の剪定が続いています。
昨年、第７農園の奥にブルーベリーの枝を曲げ、トンネルを作りました。今年もトンネルほど長くないのですが、あちらこちらにアーチを作りましたので、お楽しみください。
このトンネルの株は、密になって隣通しの株が干渉し合っているので切ることにしました。
バッサリと株を切るとスキスキになりました。
バッサリと切ると、切り枝で山のようになりました。
チッパーで粉砕するので、枝の付き方を徹底的に観察です。枝の伸ばし方を調べ、剪定に活かしたいです。
写真では分かりにくいのですが、一昨年のシュートに昨年の結果枝を付けています。この付き方が、一昨年のシュートの角度によって昨年の結果枝の付き方が違っているのが面白いです。
斜めに出ていたシュートには、左右交互に同じ面で互生の結果枝が出ています。直に近いと放射状に出ています。植物ホルモンが重力に左右されるので働き方が違い、結果枝の出方を変えています。Ｖ字に出ていると最高にいいのですが、いろいろな出方が面白いところです。
手元側が３年目の枝から２年目、２年目の枝から新梢（１年目・結果枝）が出ています。
典型的なラビットアイ系の枝の張りだし方が分かる枝ぶりです。当園のノーザンハイブッシュ系は、こんなに旺盛な枝ぶりではなく、ラビットは旺盛な生長です。
４年目の枝ぶりです。
３年目の枝を出したり、２年目、新梢も見えます。昨年までに剪定して切った枝の跡も見えます。木肌に緑がなくなり、皮が剥けています。枝数が多くなって剪定も大変になっています。
枝の観察を通して剪定に活かしたいです。結果枝に実を付けたとき、実の重さで曲がるので、そんなことも想像して剪定するのが楽しいです。
株を切って山となっていた枝をチッパーで粉砕しました。
スキスキの列になりました。これから剪定を始め、適当なところにトンネルをいくつも作ろうと考えています。
明日、明後日は天気が荒れそうで、剪定ができるか心配です。
今日も良い一日をお過ごしください。
