＜３月1１日午前８時４５分撮影＞
安曇野穂高有明から撮影、寒い朝ですが空気は春です。水蒸気が多くお日様も強くなってきました。春の空気感です。
冬季は、皆様をお迎えする準備をしています
お子様たちの笑顔は最高！ お子様は、かけがえのない宝！
＜昨年、撮影させていただいたお子様たち、ブログにUPした一部です＞
お客様の笑顔を想い、毎日の剪定が続いています。
こだわりの完全無農薬で硫黄粉や有機・化学肥料を使わず、共生している菌根菌を活性化させ、自然の仕組みを活かした自然栽培に徹しています。ハイブッシュ系、ラビットアイ系の選りすぐりの４２品種を揃え、６月下旬から９月まで摘み取りができる観光農園です。カブトムシ捕り、ひまわり迷路も楽しめる自然農園です。今、いろいろなアイデアを練っていますので、開園前には実現して皆様をお迎えしたいなあ。
ご家族の皆様、お子様が笑顔になるような農園を目指しています。
今年も皆様のご来園をお待ちしております。
系統・品種の食味の違いをお楽しみ下さい。
ＢＢ‥‥ブルーベリーの略
ＮＨ系‥北部ハイブッシュ系の略
ＲＥ系‥ラビットアイ系の略
ＢＢ（ブルーベリー）は、ＮＨ（北部ハイブッシュ）系とＲＥ（ラビットアイ）系があります。人の世界では両者をＢＢと呼んでいますが、原産地はそれぞれ北米の北部と南部に分布し、別種で梨と桃、スイカとカボチャほど違います。ＢＢは、梨と桃ほど違うのに同じ色の顔をしているのですから、同じＢＢとして世に通用しています。
系統によって、実の大きさ、食味、風味、ジューシーさ、酸と糖のバランス、果皮の厚さ・硬軟などがまったく違います。加熱すると違いが顕著ですので、ジャムは別物になりレシピも違います。また冷凍のまま食べると違いはあまり感じなくなります。
ＲＥ系は、ＮＨ系に比べると小粒の品種が多く、品種によっては種のザラザラ感を感じ、果皮が口に残ることもあります。人によって好みの分かれるところですね。ＲＥ系の栽培は、ＮＨ系に比べると簡単で初心者にお勧めしています。
ＢＢの摘み取りが、長い期間楽しめ、両系統の違い・品種の個性を楽しんでいただきたく、２系統を栽培し、いろいろな品種を揃えています。ＢＢの専門店を目指しています。
好みの品種や株を見つけ楽しんで下されば幸いです。
毎日の剪定が続いています。
北アルプスが霞んでいたのでドシャリ！
いつもはクッキリと見える北アルプスが霞んでいます。
春霞でぼんやりとしています。空気感は春本番です。
霞んでいる安曇野の大地のあちらこちらから煙が上がっています。
水田の土手の草を燃やし害虫退治です。
安曇野はあちらこちらから野焼きの煙が上がっています。安曇野の春の風物詩です。
こちらの土手は、すでに野焼きは終わっています。
次は、早いところでは５月連休ころの田植えの準備がそろそろ始まります。
あまりにもお日様の光が強かったので、大きな帽子を購入しました。
近くの量販店で
「麦わら帽子はありますか」と、聞くと
「季節物だから、ないかなあ」と。
やっぱりありませんでした。麦わら帽子は季節物なんですね。
お日様が強い日でした。
初めてのミツバチ
剪定を始めると足下からブンブンと聞こえてきます。
ニホンミツバチです。
今春の初のミツバチです。暖かさで蜜を求めて出てきたのでしょう。
セイヨウミツバチを探したのですが、見当たりません。
当園の近所の幼なじみが飼っているニホンミツバチでしょう。春本番となりました。
昨日の手作り家具を作り販売している児玉さんの名刺をドシャリ！
一生使えアキがこない素敵な家具に興味のある方は、連絡して下さい。
夕刻の常念岳
わさび田近辺よりドシャリ！ 常念岳の峰から雪煙が舞い上がっています。
今日もよい一日をお過ごしください。
