＜３月15日午後６時撮影＞
安曇野市穂高等々力から撮影、常念岳の峰から雪煙が舞い上がっています。里は春ですが岳はまだまだ真冬のようです。
休園中は、皆様をお迎えする準備をしています
お子様たちの笑顔は最高！ お子様は、かけがえのない宝！
＜昨年、撮影させていただいたお子様たち、ブログにUPした一部です＞
お客様の笑顔を想い、毎日の剪定が続いています。
こだわりの完全無農薬で硫黄粉や有機・化学肥料を使わず、共生している菌根菌を活性化させ、自然の仕組みを活かした自然栽培に徹しています。ハイブッシュ系、ラビットアイ系の選りすぐりの４２品種を揃え、６月下旬から９月まで摘み取りができる観光農園です。カブトムシ捕り、ひまわり迷路も楽しめる自然農園です。今、いろいろなアイデアを練っていますので、開園前には実現して皆様をお迎えしたいなあ。
ご家族の皆様、お子様が笑顔になるような農園を目指しています。
今年も皆様のご来園をお待ちしております。
系統・品種の食味の違いをお楽しみ下さい。
ＢＢ‥‥ブルーベリーの略
ＮＨ系‥北部ハイブッシュ系の略
ＲＥ系‥ラビットアイ系の略
ＢＢ（ブルーベリー）は、ＮＨ（北部ハイブッシュ）系とＲＥ（ラビットアイ）系があります。人の世界では両者をＢＢと呼んでいますが、原産地はそれぞれ北米の北部と南部に分布し、別種で梨と桃、スイカとカボチャほど違います。ＢＢは、梨と桃ほど違うのに同じ色の顔をしているのですから、同じＢＢとして世に通用しています。
系統によって、実の大きさ、食味、風味、ジューシーさ、酸と糖のバランス、果皮の厚さ・硬軟などがまったく違います。加熱すると違いが顕著ですので、ジャムは別物になりレシピも違います。また冷凍のまま食べると違いはあまり感じなくなります。
ＲＥ系は、ＮＨ系に比べると小粒の品種が多く、品種によっては種のザラザラ感を感じ、果皮が口に残ることもあります。人によって好みの分かれるところですね。ＲＥ系の栽培は、ＮＨ系に比べると簡単で初心者にお勧めしています。
ＢＢの摘み取りが、長い期間楽しめ、両系統の違い・品種の個性を楽しんでいただきたく、２系統を栽培し、いろいろな品種を揃えています。ＢＢの専門店を目指しています。
好みの品種や株を見つけ楽しんで下されば幸いです。
「カタクリが咲いたよ、見においで」
山野草を趣味にしている友人から電話がかかってきた。
朝一で見てきてドシャリ！
カタクリが見事だ。
木陰で気温が上がらず、まだ開き始める前でした。木もれ日がちょうど差してきました。
庭の入り口が荒れています。大事にしていた庭なのに残念で、聞いてみると
「工事の車が入って、余った砂利を置いていった」
元に戻るには何年もかかりそうです。
カタクリが姿を現すのは、春先の４、５週間、花は２週間ほどです。初夏を迎える頃には葉を枯らして休眠状態に入ります。栄養分を蓄えるのに時間がかかることから、発芽から年々、葉を大きくして栄養分を蓄え、花をつけるまで８、９年もかかると言われています。種子はアリが運び群落を作るとも言われています。
里山の荒れや盗採などで、群生地の保護が求められていますね。
カタクリが群生する庭になるには、何十年もかかりました。花をつけるまでの年月の長さと、友人が庭を大切にしていることを思うと感銘を受けます。
昨日に続き、今日も接ぎ木です。
台木のＲＥ系に良い花芽がついています。バッサリと切るのがもったいないなあ。数年先のことを思って、接ぎ木しています。
もう一日かかりそうですが、明日は雨模様ですのでお休みかな。
友人がカッターを持っていきました。
キウイを栽培していて剪定枝の片付けに使うそうです。今年、たくさんのキウイを頂いたからお礼に使ってもらいます。
お姉さんココが大喜び！
お腹をなでなですると足を曲げて大喜びです。今まで何匹もネコを飼っていたのですが、こんなに喜ぶのは初めてです。
「あなたのおへそはどこかな」
今日もよい一日をお過ごしください。
