＜５月１８日午前９時頃撮影＞
安曇野市穂高有明より、残雪が残る北アルプス北部をドシャリ！ 麦が実ってきました。麦秋まであと少し、麦が収穫されると次はＢＢの番です。あと１ヶ月ほどでＢＢが実ってきます。
休園中は、皆様をお迎えする準備をしています
お子様たちの笑顔は最高！ お子様は、かけがえのない宝！
＜昨年、撮影させていただいたお子様たち、ブログにUPした一部です＞
お客様の笑顔を想い、お迎えする準備が続いています。
こだわりの完全無農薬で硫黄粉や有機・化学肥料を使わず、共生している菌根菌を活性化させ、自然の仕組みを活かした自然栽培に徹しています。ハイブッシュ系、ラビットアイ系の選りすぐりの４２品種を揃え、６月下旬から９月まで摘み取りができる観光農園です。カブトムシ捕り、ひまわり迷路も楽しめる自然農園です。今、いろいろなアイデアを練っていますので、開園前には実現して皆様をお迎えしたいなあ。
ご家族の皆様、お子様が笑顔になるような農園を目指しています。
今年も皆様のご来園をお待ちしております。
系統・品種の食味の違いをお楽しみ下さい。
ＢＢ‥‥ブルーベリーの略
ＮＨ系‥北部ハイブッシュ系の略
ＲＥ系‥ラビットアイ系の略
ＢＢ（ブルーベリー）は、ＮＨ（北部ハイブッシュ）系とＲＥ（ラビットアイ）系があります。人の世界では両者をＢＢと呼んでいますが、原産地はそれぞれ北米の北部と南部に分布し、別種で梨と桃、スイカとカボチャほど違います。ＢＢは、梨と桃ほど違うのに同じ色の顔をしているのですから、同じＢＢとして世に通用しています。
系統によって、実の大きさ、食味、風味、ジューシーさ、酸と糖のバランス、果皮の厚さ・硬軟などがまったく違います。加熱すると違いが顕著ですので、ジャムは別物になりレシピも違います。また冷凍のまま食べると違いはあまり感じなくなります。
ＲＥ系は、ＮＨ系に比べると小粒の品種が多く、品種によっては種のザラザラ感を感じ、果皮が口に残ることもあります。人によって好みの分かれるところですね。ＲＥ系の栽培は、ＮＨ系に比べると簡単で初心者にお勧めしています。
ＢＢの摘み取りが、長い期間楽しめ、両系統の違い・品種の個性を楽しんでいただきたく、２系統を栽培し、いろいろな品種を揃えています。ＢＢの専門店を目指しています。
好みの品種や株を見つけ楽しんで下されば幸いです。
安曇野市豊科近代美術館バラ園
農業委員会に相談があったので、帰りに市役所の横にある美術館のバラ園へ寄ってきました。
ここの入口にピエール・ドゥ・ロンサールがあります。
ここのピエール・ドゥ・ロンサールは、当園よりか２週間ほど成長が進んでいます。地際は露地のままですので、地温が上がり進んでいるのかなあ。もう蕾が開き始めています。新芽が出る前に見たときは、当園よりか強剪定×２ぐらいに剪定しています。当園の昨年植えた株と同じくらいの大きさに剪定しています。風通しを良くして害虫対策をしているのかな、つるを伸ばさないように剪定しているようです。ここは昔は中学校の校庭だったところです。土作りに苦労したでしょうね。当園も幅が出ないように薄く仕立てています。
まだ初心者ですので、経験を積んで剪定の量、バランスを決めたいですね。
いろいろなバラがあります。
主につるバラをドシャリ！ どれも素敵なバラです。どの株も強剪定に強剪定をしているようで、こぢんまりとまとまっています。
やっぱりつるバラは、広い面積に花がいっぱいついている方がインパクトがあり、つるバラの魅力を引き出しているように見えます。つるバラとレンガ、茶系統の建物との対比がいいですね。
当園は自然栽培に徹しており、ＢＢ園の中は草もは生えています。ＢＢ園の中でつるバラを楽しんでいただくには、どんな仕立て方、剪定、レンガ使う？、小さなお家を作る？ 小道を作る？ 夢が膨らんできますね、これからが楽しみです。
ハウスの改造を進めています。
一回遮光ネットを張ったのですが、上手くいきません。全部外してやり直しです。一番大事な天のパイプを間違えて切断、なり直しです。今日は、前へ進むどころか後戻りです。進まないなあ。
サフィニアが咲き出しました。
これを使って、サフィニアの花を飾って看板を作りたいなあ、アイデアと材料は揃えてあるので、ハウスに手こずって進まないなあ。
今日もよい一日をお過ごしください。
