<安曇野の春の味覚 わさびの花> わさび農家の友達(看板犬タロウの実家)がわさびの花を持ってきてくれました。 3㎝程に切り、塩でもみ萎びたら、砂糖を少々、お湯をかけて出来上がり。お湯に浸す時間で辛味が調整できます。私は、辛いのが好きですのでほ…
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