＜２月17日午前７時撮影＞
安曇野市明科から撮影、当園は中央付近の山麓です。静寂の中の安曇野です。
冬季は、皆様をお迎えする準備をしています
お子様たちの笑顔は最高！ お子様は、かけがえのない宝！
＜昨年、撮影させていただいたお子様たち、ブログにUPした一部です＞
お客様の笑顔を想い、毎日の剪定が続いています。
こだわりの完全無農薬で硫黄粉や有機・化学肥料を使わず、共生している菌根菌を活性化させ、自然の仕組みを活かした自然栽培に徹しています。ハイブッシュ系、ラビットアイ系の選りすぐりの４２品種を揃え、６月下旬から９月まで摘み取りができる観光農園です。カブトムシ捕り、ひまわり迷路も楽しめる自然農園です。今、いろいろなアイデアを練っていますので、開園前には実現して皆様をお迎えしたいなあ。
ご家族の皆様、お子様が笑顔になるような農園を目指しています。
今年も皆様のご来園をお待ちしております。
系統・品種の食味の違いをお楽しみ下さい。
ＢＢ‥‥ブルーベリーの略
ＮＨ系‥北部ハイブッシュ系の略
ＲＥ系‥ラビットアイ系の略
ＢＢ（ブルーベリー）は、ＮＨ（北部ハイブッシュ）系とＲＥ（ラビットアイ）系があります。人の世界では両者をＢＢと呼んでいますが、原産地はそれぞれ北米の北部と南部に分布し、別種で梨と桃、スイカとカボチャほど違います。ＢＢは、梨と桃ほど違うのに同じ色の顔をしているのですから、同じＢＢとして世に通用しています。
系統によって、実の大きさ、食味、風味、ジューシーさ、酸と糖のバランス、果皮の厚さ・硬軟などがまったく違います。加熱すると違いが顕著ですので、ジャムは別物になりレシピも違います。また冷凍のまま食べると違いはあまり感じなくなります。
ＲＥ系は、ＮＨ系に比べると小粒の品種が多く、品種によっては種のザラザラ感を感じ、果皮が口に残ることもあります。人によって好みの分かれるところですね。ＲＥ系の栽培は、ＮＨ系に比べると簡単で初心者にお勧めしています。
ＢＢの摘み取りが、長い期間楽しめ、両系統の違い・品種の個性を楽しんでいただきたく、２系統を栽培し、いろいろな品種を揃えています。ＢＢの専門店を目指しています。
好みの品種や株を見つけ楽しんで下されば幸いです。
花粉 今年は少ない？！
毎日の剪定が続いています。
２月ころ、花粉症の友人が
「今年は楽だ、花粉の飛散が少ないので‥‥」
と言っていたので、花粉予報を見ることにしました。
毎日、ＮＨＫのニュース前の天気予報を見ています。今年の花粉予報が、昨年とまったく違います。確かに隣県と比べると少ない。
明日の予報をドシャリ！
今日は日曜日ですので、ローカルの時間が少ないので、月曜日から金曜日は近県の予報も出ています。近県は『多い』の予報です。
明日は『やや多い』との予報です。
近県と比べても信州は少なく、『やや多い』は珍しいですね。
何故、今年は花粉が少ないのかと疑問に思っています。
昨年は、花粉がいっぱい出て、確か国会でも問題になって、花粉の少ないスギを植えるように対策をとると報道したのを覚えています。
昨年の３月３日に撮影
花粉が猛威を振るっているときで、当園の近所の道路脇にあるスギを撮りました。
昨年は、ビッシリと雄花がありました。
今年の同じスギの木
アレー、今年は雄花が一つもついていない。
科学的な統計ではないのですが、今年はスギの雄花が少ないので花粉の飛散が少なくなっている、こんなことを思っています。
科学的な根拠はまったくないので、直感からです。
ヒノキもあったので、ドシャリ！
葉の裏がＹですので、Xのサワラではないですね。
ヒノキの花粉は、スギよりほぼ一ヶ月ほど遅れて飛散が始まるそうです。でも、ここのヒノキも雄花が見えないなあ。
何で今年はスギの雄花が無いのでしょう、全県的に調べて統計をとると面白い結果となりそうですね。今年は、何で雄花が少ないのでしょう、疑問が湧いてきます。
カラスの落とし物
株元を剪定しているとカシグルミが半分ほど見えています。
当園からカシグルミの木があるのは、遠いなあ、カラスが運んで、隠すことが知られているので、カラスの仕業でしょう。
ちょっと口が開いて芽が出そうです。
アスファルトの道路に落として車に挽かせ、殻の中の実を食べているカラスをよく見かけます。カラスは頭がいいのですね。
このままにしておくとクルミが発芽して木になってしまいます。昨年は、今日の剪定の２列東側に発芽したクルミがあり引き抜きました。
ＢＢ園もほっておくと自然林になっていきますね。
安曇野穂高の明日の最低気温は、－７℃です。明日は、久しぶりの真冬の朝ですね。
今日もよい一日をお過ごしください。
