＜５月１８日午前９時頃撮影＞
安曇野市穂高有明より、残雪が残る北アルプス北部をドシャリ！麦が実ってきました。麦秋まであと少し、麦が収穫されると次はＢＢの番です。あと１ヶ月ほどでＢＢが実ってきます。
休園中は、皆様をお迎えする準備をしています
お子様たちの笑顔は最高！ お子様は、かけがえのない宝！
＜昨年、撮影させていただいたお子様たち、ブログにUPした一部です＞
お客様の笑顔を想い、お迎えする準備が続いています。
こだわりの完全無農薬で硫黄粉や有機・化学肥料を使わず、共生している菌根菌を活性化させ、自然の仕組みを活かした自然栽培に徹しています。ハイブッシュ系、ラビットアイ系の選りすぐりの４２品種を揃え、６月下旬から９月まで摘み取りができる観光農園です。カブトムシ捕り、ひまわり迷路も楽しめる自然農園です。今、いろいろなアイデアを練っていますので、開園前には実現して皆様をお迎えしたいなあ。
ご家族の皆様、お子様が笑顔になるような農園を目指しています。
今年も皆様のご来園をお待ちしております。
系統・品種の食味の違いをお楽しみ下さい。
ＢＢ‥‥ブルーベリーの略
ＮＨ系‥北部ハイブッシュ系の略
ＲＥ系‥ラビットアイ系の略
ＢＢ（ブルーベリー）は、ＮＨ（北部ハイブッシュ）系とＲＥ（ラビットアイ）系があります。人の世界では両者をＢＢと呼んでいますが、原産地はそれぞれ北米の北部と南部に分布し、別種で梨と桃、スイカとカボチャほど違います。ＢＢは、梨と桃ほど違うのに同じ色の顔をしているのですから、同じＢＢとして世に通用しています。
系統によって、実の大きさ、食味、風味、ジューシーさ、酸と糖のバランス、果皮の厚さ・硬軟などがまったく違います。加熱すると違いが顕著ですので、ジャムは別物になりレシピも違います。また冷凍のまま食べると違いはあまり感じなくなります。
ＲＥ系は、ＮＨ系に比べると小粒の品種が多く、品種によっては種のザラザラ感を感じ、果皮が口に残ることもあります。人によって好みの分かれるところですね。ＲＥ系の栽培は、ＮＨ系に比べると簡単で初心者にお勧めしています。
ＢＢの摘み取りが、長い期間楽しめ、両系統の違い・品種の個性を楽しんでいただきたく、２系統を栽培し、いろいろな品種を揃えています。ＢＢの専門店を目指しています。
好みの品種や株を見つけ楽しんで下されば幸いです。
母を思い出した 箕
母が他界して６年が過ぎます。
他界してから物置へ入ると、新品の箕がありました。普段の農作業に使っていたのは、竹が折れボロボロの箕です。
大事にして使わず、大事にして使えなかったのでしょう。それを私が使って４、５年過ぎます。
母の大事にしていた箕だったと改めて感じました。
ハウスに網をはり『カブトムシのお家』として始めたが、ＢＢ園の中からいっぱいカブトムシが出てくるようになったので、不要になった資材などの置き場となっていました。草も生えゴミ小屋のようでハウスの整理整頓を始めています。
ハウスの中のゴミや草を集め、きれいにしています。
箕を見て、健康でやりたいことをやりたいようにできていることに感謝です。
水田を転換しＢＢ園を作っているとき、何も言わなかったのに、竹が折れてボロボロの箕に苗を入れ運んでいた姿を思い出しました。
19歳で家を出て、心配をかけた母です。戦中、戦後の混乱期を生き抜き、物を大事にし、質素で贅沢をしなかった母、几帳面で整理整頓もできていたのに、その息子は整理整頓が苦手です。
箕を見て、ふと亡き母を思い出しました。
このハウスは『カブトムシのお家』としてカブトムシを飼っていたときがありました。そのときの残骸です。松の丸太を敷き詰めておいたのが、糸状菌でボロボロです。松の上に防草シートを広げてあったのでカブトムシはいませんでした。これをＢＢ園へ入れるとＢＢは大喜びでしょうね。
ここへドアを付けています。
ハウスが22㎜のパイプ、ドアが19㎜のパイプですので金具が合わずに苦労しています。ハウスは、友人の家の廃物をいただいてきて組み立てたので、いろいろな太さのパイプがあり、近くの量販店で金具探しです。ネジ一つでも規格が違うと使えません。
整理整頓するには、時間がかかるなあ。
苦手だなあ。
コップに水を入れて飲もうとするとココが来て顔を入れています。
「それ、私が飲もうとしている水なの、あなたのではないよ」
と、言ったところでやめることはないです。やりたい放題です。
今日もよい一日をお過ごしください。
