＜３月15日午後６時撮影＞
安曇野市穂高等々力から撮影、常念岳の峰から雪煙が舞い上がっています。里は春ですが岳はまだまだ真冬のようです。
閉園中は、皆様をお迎えする準備をしています
お子様たちの笑顔は最高！ お子様は、かけがえのない宝！
＜昨年、撮影させていただいたお子様たち、ブログにUPした一部です＞
お客様の笑顔を想い、毎日の剪定が続いています。
こだわりの完全無農薬で硫黄粉や有機・化学肥料を使わず、共生している菌根菌を活性化させ、自然の仕組みを活かした自然栽培に徹しています。ハイブッシュ系、ラビットアイ系の選りすぐりの４２品種を揃え、６月下旬から９月まで摘み取りができる観光農園です。カブトムシ捕り、ひまわり迷路も楽しめる自然農園です。今、いろいろなアイデアを練っていますので、開園前には実現して皆様をお迎えしたいなあ。
ご家族の皆様、お子様が笑顔になるような農園を目指しています。
今年も皆様のご来園をお待ちしております。
系統・品種の食味の違いをお楽しみ下さい。
ＢＢ‥‥ブルーベリーの略
ＮＨ系‥北部ハイブッシュ系の略
ＲＥ系‥ラビットアイ系の略
ＢＢ（ブルーベリー）は、ＮＨ（北部ハイブッシュ）系とＲＥ（ラビットアイ）系があります。人の世界では両者をＢＢと呼んでいますが、原産地はそれぞれ北米の北部と南部に分布し、別種で梨と桃、スイカとカボチャほど違います。ＢＢは、梨と桃ほど違うのに同じ色の顔をしているのですから、同じＢＢとして世に通用しています。
系統によって、実の大きさ、食味、風味、ジューシーさ、酸と糖のバランス、果皮の厚さ・硬軟などがまったく違います。加熱すると違いが顕著ですので、ジャムは別物になりレシピも違います。また冷凍のまま食べると違いはあまり感じなくなります。
ＲＥ系は、ＮＨ系に比べると小粒の品種が多く、品種によっては種のザラザラ感を感じ、果皮が口に残ることもあります。人によって好みの分かれるところですね。ＲＥ系の栽培は、ＮＨ系に比べると簡単で初心者にお勧めしています。
ＢＢの摘み取りが、長い期間楽しめ、両系統の違い・品種の個性を楽しんでいただきたく、２系統を栽培し、いろいろな品種を揃えています。ＢＢの専門店を目指しています。
好みの品種や株を見つけ楽しんで下されば幸いです。
今日も朝から雨、アーア、今日も剪定ができないなあ。
剪定が遅れに遅れているので、雨の中、農園へ。
止みそうにありません。ときどき強くなってバシャバシャと雨降りです。空を見上げて農園へ入ると、いつもとは違った風景です。
ＢＢに付いた滴が光っていたのでドシャリ！
剪定が終わった枝に滴が付いて、今にも落ちそうです。
滴が、周リの光を集めて光っています。
春の雨は、いろいろな言い方がありますね。ちょっと調べてみました。
菜種梅雨、春の長雨
春雨、花散らし雨、春時雨、小糠雨、ひそか雨、桜雨、花時雨、春霖、発火雨、軽雨、雪解雨、催花雨‥‥
雨の降り方と周リの様子を絡めた言葉、気持ちを盛り込んだ言葉があるようです。
今日の雨を言葉にすると剪定ができずに泣いている雨です。
剪泣雨ですね。
雨の中、児玉さんにお願いした丸太の半割を見に行きました。
これでベンチを作る予定です。
材は杉、昨年の秋に伐採したので皮を剥きやすいとのことです。長さ３ｍで、いくつもベンチができそうですね。
剪定を早く終わりにして、次に取りかかりたいです。
じゃらん予約開始
先日、お客様から電話がありました。
「じゃらんで予約したいのですが、予約できないけど‥‥」
と、問い合わせです。
まだ準備ができていませんでした。ご迷惑をかけたなあ、こんな雨の日にとりかかりましょう。
どうすればいいのか、じゃらんのお姉さんに電話でお伝えしてやってもらいました。もう予約開始になったそうです。
写真も入れ替えようと試みたのですが、分かりません。
ウーム、難しいなあ。
以前やったのは覚えているのですが、１年前のことは忘れています。ブログをアップするくらいならできるのですが、アナログ人間ですので難しく、またじゃらんのお姉さんに聞いて試みましょう。
今回は、この写真を追加しようかな、当園スタッフです。
お客様、ご家族の皆様、お子様が、ＢＢ狩り、ひまわり迷路、水遊びを楽しんで下されば幸いです。
予約は電話でくだされば、私の予約ノートに記入してお待ちしております。すでにお盆の頃の予約が入っています。お盆ころは混みますので、お早めに予約してくだされば幸いです。
今日もよい一日をお過ごしください。
